Articles

Affichage des articles du 2018

Fingers cappuccino

Petits gâteaux à la banane, myrtilles et crème de marron

Cookies qui déchirent aux pépites de chocolat

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes

Salade tiède de lentilles beluga, butternut rôtie et feta, vinaigrette à la mangue

Carpaccio de courgettes et fèves, chèvre frais et pesto

Minis bagels pour l'apéritif

Tarte chocolat-café

Brochettes de dinde et bœuf marinées

Velouté glacé d'avocat et concombre au basilic, petites tuiles de pain

Layer cake citron aux fraises et framboises

Purée de fenouil, carotte, courgette et pomme de terre

Purée de patate douce, polenta et dés de courgette fondants au basilic

Gâteau fondant chocolat noisette avec que des blancs d'oeufs

Fraisier (version définitive !)

Brioche à la ricotta sans beurre

Brioche express sans pétrissage ni temps de pousse

Compote pomme, banane et orange

Omelette pomme de terre, champignon, feta et ail des ours

Entremet chocolat au lait et citron vert

Quenelles de semoule, sauce tomate poivron et ail des ours

Gâteau à la purée de litchi, coco et citron vert

Purée de carottes, pomme de terre, lentilles corail et agneau au cumin (dès 8-9 mois)

Fondant au chocolat et framboise à la ricotta

Poêlée de carottes et potimarron

Compote pomme, banane et ananas à la vanille

Purée pomme de terre, endive et jambon

Purée au chou romanesco, riz et poulet

Brioche pomme cannelle

Entremet chocolat café noisette

Tarte pomme et kaki persimon