Tomates cocktail surprises

Un petit apéro imprévu hier soir, on décide de vite préparer quelques petites choses à grignoter et j'ai justement des tomates cocktail en stock que je trouve trop grosses à manger comme ça. Ni une ni deux, je prépare une petite farce et c'est dans la poche !!!!

Pour 15 tomates cocktail:
- 2 carrés frais
- crème fraîche allégée
- 4 pétales de tomates séchées à l'huile
- 4 belles feuilles de basilic
- sel, poivre
- graines de sésame et de pavot

Couper le chapeau des tomates et les évider avec une petite cuillère. Les retourner pour les égoutter.
Dans un bol mélager les carrés frais, un peu de crème, les tomates séchées en dés et le basilic ciselé, sel et poivre.

Garnir les tomates et ajouter quelques graines pour décorer.

Bon appétit!!!!!